本地可麗露（Canelé）專賣店「房間裡的可麗露」獨沽一味，兩名創辦人Evie和Sinyi每月人手製作超過2,000顆可麗露，創業數個月內成功回本，節日旺季的生意額更超過10萬元。她們認為，成功關鍵在於「專注」。